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餐飲企業如何打造與衆不同的品牌體系?

時間:2019-04-28

什麽是與衆不同?優爾品牌策劃認爲:首先要從視覺上做到。
要不知道的,趕緊去青島的凱德mall瞅瞅去!
不是爲凱德做廣告,就餐飲領域,一般上這邊轉一圈,你就知道什麽是差異化什麽是與衆不同了!當然,其他行業亦可借鑒一二!
有消息说,青島凯德目前进了70多家餐饮,这个是数量暂且不争论,反正我第一次去,确实被餐饮震撼了下,就我们这些品牌狗,见过的应该也不算少,但这么集中的出现这么多优质的餐饮品牌,却还是少数!
海底捞、外婆家、爐魚、西贝莜面村、北李妈妈菜、胖哥俩、滇草香、东古来、拐棍冰淇淋、上上仙菓、翠元港式餐厅、so dam won、鑫燕坊、Q记南洋美食、北李妈妈菜、南京大牌档、纤味谱、船歌鱼水饺、雀舞云南菜、高第街56号餐厅、吕氏疙瘩汤、味蜀吾老火锅、渝小膳、小约小面、黄记煌、鱼酷、阿尔卑斯、汤姆家的牛排西餐厅、东古来、土大力、安藤家、必胜客、肯德基、亚惠美食公园、星巴克、costa等中西料理、各地特色餐饮悉数可见。
當然,也並不是所有的品牌都可圈可點,但就是那幾家鶴立雞群的,我們拿出來扒拉下,也不錯,希望對餐飲品牌策劃設計感興趣的小夥伴,精神起來,我們開始啦!

首先是——
滇草香,雖然有點小貴,還不怎麽好吃,但單單看外表,還是非常吸引眼球的。
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再看看——
爐魚
爐魚是外婆家旗下的品牌,至少在青島的凯德店,外观設計,很具有代表性。
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爐魚餐饮品牌策劃設計
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没有青島图,遗憾!
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是不是很系統?很驚豔?一個品牌的視覺呈現必須圍繞核心的理念,潤達通透,才能在第一時間獲得消費者的認可,否則,在餐飲業競爭如此激烈的現在,如果想緊緊憑借——好吃一詞打天下,就有點螳臂當車了。
 
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